خبر عاجل
مراد العطشان
Mar 03 2026
22في إطار العمليات الروتينية للمراقبة وتتبع جودة المواد الاستهلاكية، شنت لجنة مختلطة بمدينة مراكش، عصر يوم الثلاثاء، زيارة تفقدية مفاجئة لمخبزة شهيرة تتواجد بالوحدة الرابعة التابعة لحي الداوديات.
وحسب مصادر "سبق بريس"، فإن هذه العملية التي باشرتها اللجنة المكونة من ممثلي المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA)، والقسم الاقتصادي والتنسيق بولاية جهة مراكش، بالإضافة إلى الخلية الإقليمية لحفظ الصحة والبيئة، كشفت عن وضعية "كارثية" داخل فضاءات تحضير الخبز والحلويات.
وأفادت المعاينات الميدانية أن المخبزة المعنية كانت تشتغل في ظروف بيئية غير لائقة تماماً، حيث تم ضبط انتشار صراصير وأوساخ متراكمة في أماكن الطبخ وتخزين المواد الأولية. وأكدت اللجنة أن انعدام النظافة وغياب أدنى معايير السلامة الصحية يشكل تهديداً مباشراً لصحة المواطنين المستهلكين.
إجراءات زجرية فورية
وتفاعلاً مع هذه الاختلالات الخطيرة، قررت السلطات المحلية إغلاق المخبزة فوراً لحين تصحيح الوضع والالتزام بالمعايير الصحية المعمول بها. وتأتي هذه الخطوة في سياق الجهود المستمرة التي تبذلها المصالح المختصة بمراكش، خاصة في شهر رمضان الكريم الذي يشهد إقبالاً كبيراً على المخبوزات والحلويات، لضمان حماية المستهلك وردع المخالفين.
وقد خلفت هذه العملية ارتياحاً كبيراً لدى ساكنة حي الداوديات، الذين استحسنوا صرامة اللجنة في التعامل مع المنشآت التي لا تحترم صحة وسلامة المواطن
